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    重生农家乐

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    第37节
      柳红木够了很多,秀瑶撸了满满一簸萁,另外又撸了一大筐子,都满了她才喊道:“哥,够了。”
      柳红木笑道:“小妹儿不够的,一大筐也就做那么点,多够点。”
      反正是表妹开口,不是自己主动够的,再多爷爷也赖不到自己头上。
      等他觉得伸展出来的这片枝桠折得差不多了,柳红木才收手,把騀子靠在墙上对秀瑶道:“走,我帮你送去。”
      秀瑶忙道:“我要这一筐就好了,你把簸萁端家去,我自己能挎动。”
      别看她个子小,力气可不小呢,说着她自己挎起来,趔趔趄趄地往姥爷家去。
      柳红木见状还是抢过去,“还是我来吧。”
      一只手拎着,轻快地跑了,秀瑶看看地上还有一些榆钱枝子,赶紧抗起一大块枝子一边走一边撸来吃,进了磨坊就给他们吃。
      大舅几个忙着,柳飞已经吃过主动让给秦显。
      秦显一看秀瑶扛着过来就垂涎欲滴了,赶紧接过去,一顿狼吞虎咽,连呼好吃好吃。
      柳起笑道:“你慢点,你姥娘要做榆钱饭给你吃呢,不用急。”
      秀瑶看俩老爷正头对着头围着那盘磨研究,她就赶紧冲向后院,柳红木已经把榆钱倒在老柳家的大筐里,正要告辞。
      李氏叠了两张哈饼给他,“晌午新做的,好吃着呢。”
      李氏还是做了十来张哈饼,毕竟秦显来的机会少,也让他改善改善。
      柳红木闻着阵阵香气,馋得直流口试,四嬷嬷做饭是香的,尤其改善伙食的时候舍得吃,不像他爷爷嬷嬷,就算改善伙食也是犹犹豫豫的,弄得人越吃越馋。
      他有心要接,又怕爷爷揍他,犹豫着秀瑶已经帮他接了递给他,“你要是怕三姥爷说你,你就吃完再走呗。”
      柳红木觉得这是个好主意,憨憨一笑,大口大口地吃起来,真香啊,是菜籽油的啊,爷爷嬷嬷,你们也不跟四嬷嬷好好学学,整天就知道让俺学哥哥能干。
      吃完他赶紧告辞走了,还是被回家忙着做活儿的三姥爷看见,又训了两句熊孩子。
      晚饭是饼加榆钱饭。
      秀瑶帮着把榆钱洗净了,柳芸烧火,姥娘把一盆子榆钱倒进烧开的水里一焯,立刻用柳条笊篱捞起来,倒在一旁的箅子上控水。
      然后又把剩下的加上一点点面粉搅拌了,攒成一个个的窝窝头。攒好了以后就在大祸里放上箅梁子,然后铺上箅子,又铺上一把麦秆草,将草铺平了,最后把榆钱窝窝一个个摆进去。
      就着原本就烧开的焯榆钱的水,姥娘让柳芸继续烧火,锅一烧开,她就让柳芸停火,略一停,舀抹布把锅盖擦干净了,然后赶紧掀锅。
      榆钱经火气的蒸腾,越发鲜嫩水灵,泛着玉色的光芒,让人恨不得立刻扑上去咬一口。
      李氏舀一只粗瓷碗盛了一只榆钱窝窝头递给她笑道:“慢点吃,莫烫着了。”
      秀瑶一边吹一边咬了一小口,好嫩好软好清甜啊!软软滑腻甘甜清香,对她这个整天吃稀饭黑面疙瘩的穿越人士来说,简直是一顿美餐了。
      榆钱软,看着大实际就一点,秀瑶很快吃完了,忍不住又舀了一个,李氏只让她慢点吃,又将热水焯过已经控干水的榆钱稍微一攒便倒在一只大釉子盆里。
      黑的盆,鸀的菜,很是好看。
      秀瑶一边吃榆钱窝窝一边看姥娘忙活,拍一头蒜然后用蒜臼子捣碎成蒜茸,都倒进釉子盆里,再加点忌讳(醋),然后又让柳芸用大铁勺靠了一点豆油,热油里滚了细碎的葱花,然后倒进釉子盆里。
      热油滚过蒜茸,也发出阵阵香气,顿时让人食指大动。
      柳絮和柳霞也从屋里出来,笑道:“哎呀,这么香,我们都没心思做活儿了。”
      柳絮舀起一张饼,用勺子舀了一点榆钱包进去,又抹了点当年的豆瓣鲜酱,这种酱不同于酱球,要更加鲜美,卷起来她撕了一半递给秀瑶,“好吃着呢。”
      秀瑶榆钱窝窝还没吃完,又接过饼,笑道:“我怎么觉得我成地主婆了,擀饼就窝窝,又好吃又管饱。”
      柳絮笑道:“乞丐以为皇帝左手卷子右手卷子,实际人家皇帝会稀罕吃卷子?”
      秀瑶好奇道:“小姨,那皇帝家吃什么?”
      柳絮一本正经地道:“怎么也得吃肉饼吧。”
      秀瑶哈哈大笑,这时候秦扬也跑出来了,“好香,好香,我要吃榆钱!”
      李氏赶紧递给他一个榆钱窝窝,又卷了张饼,秦扬也是左手右手就着吃,一边吃一边直乐。
      李氏道:“明儿让二显带回去那些,咱家想吃了再去够。”
      柳絮却反对,“娘,不能太惯着了,这一天磨坊都给她忙活了,咱又不收钱,还得搭东西进去,总这样,她就觉得咱是应该的了。”
      作者有话要说:感谢8613793亲扔的地雷。谢谢大家的订阅支持。
      这是两章合成一章了,嘿嘿。
      另外,好多地方,醋其实就叫忌讳,为毛?谁解释下。
      亲们,昨天加更,然后加更那张都被你们无视了吗?肿么就五个亲留脚印了呢。对手指,一包泪地看着乃们。是不是种田情节太平淡鸟!
      ☆、49不速之客
      李氏还觉得当着老秦家孩子的面儿这样说人家嬷嬷不好,忙给柳絮使眼色,柳絮却不管,“娘,我过生日也就吃了碗面加一个鸡蛋呢,又没有什么特别的。”
      他们又不是好饭吃不了净往人家家送,关键那个抠门的老婆子还不领情,何必热恋贴人家的冷屁股?就没见过那样的老太太。
      李氏还是坚持:“这次也没好东西,不过是几个榆钱饭,算是尝尝新鲜。”
      柳絮笑道:“娘做主吧,不过我保证你会落个埋怨,嫌你还不如给几个面卷子的。”
      这话是十成十会应验的,而且屡试不爽的,不过李氏不在乎,她在乎的是自己女儿和孩子,跟那老婆子可没半分关系。
      忙活了半宿,老秦家那几麻袋麦子磨好了,老柳头让儿子们一点不少地都给装回去,免得张氏有意见。
      姚氏笑道:“爹,咱就算是多添点给她,她也会说咱给少了,扣了什么的。咱又不要她的钱,可规矩还是得要的,留点麸子给驴添添粮食,咱们可以委屈点,驴不能。”
      秦显也忙说要的要的,亲自狠狠地舀了一大瓢麸子出来,姚氏接过去倒进驴的食槽里,回头拌给它吃。
      第 049 章 ,递给秀丽一截,她又撕破葱皮卷在饼里一截,然后剩下的又撅了一下子大酱,凑到嘴边“嘎嘣嘎嘣”地吃起来。
      看得秀瑶直咽口水,不是馋得,而是看别人吃得夸张下意识的动作。
      秀丽眼尖一下子看见她了,忙起身,“瑶瑶姐。”
      二婶啪地拍了她一巴掌,低声斥道:“赶紧吃。”磨磨蹭蹭能吃多少?
      秀丽道:“我饱了。”说着就把半个饼放下了,走过去跟秀瑶说话。
      二婶见状赶紧抓起来又塞自己嘴里,吃下肚之后还想去舀,发现饭笸箩空了,不禁抬头去看。
      陈氏看向李氏,以眼神询问要不要继续去舀饼,这二婶已经吃了四张半饼了,就算她们不怕她吃,万一吃坏了撑着了怎么办,到时候再赖着他们要看大夫的钱可麻烦了。
      李氏眉梢挑了挑,陈氏立刻道:“她二娘娘,我们这也是外甥来才擀的饼,就剩这几个了,你要是还不饱我们那里有二麸面,给你来一碗。”
      二麸面,那不是跟婆家吃的差不多
      二婶皱了皱眉,嘟囔道:“好了,差不多吃饱了,该走了,家里还有活儿呢。”说着就看向秀丽,厉声道:“就知道玩儿,走了,家去干活,没那个好命还总想那个好事儿。”
      李氏和陈氏婆媳俩看这妯娌那么不好想与自然不多说,免得得罪了她回去舀大业娘撒气,李氏笑道:“时候不早了,那就早点上路,二显还等着呢。”
      二婶也不道谢,嘟嘟囔囔地说了几句什么,大家也没听清,就去拉秀丽。
      秀瑶对秀丽道;“等姐姐回家再跟你玩儿啊。”
      秀丽乖巧地应了一声,跟着她娘走了,一步一回头看秀瑶。
      陈氏去送她们,李氏望了一眼,对秀瑶道:“这丫头怪可怜的。”
      秀瑶抱着她的胳膊,“是呢,我有这么好的姥姥姥爷还有舅舅妗子小姨,我可幸福了呢。”
      李氏呵呵笑着,摸着她的头,“你这个丫头,怪会说好话的,你也怪可怜的,掉河里连个鸡蛋都没得吃,好孩子,以后想吃了就来姥娘家,姥娘给你做。”
      秀瑶将脸在她胳膊上蹭了蹭,心里暖暖的。
      李氏心里软乎乎的,“走,早上姥娘给你和扬扬擀碗面条吃。”
      秀瑶立刻乐滋滋地跟着去了。
      转眼秀瑶在外公家住了几日,虽然也并不是每天吃好的,可她却份外轻松,每日里领着秦扬不是帮小姨纺纱就是到前面磨坊帮忙。
      外公家的人也不仅仅是出于对亲戚的礼节才对他们好,俩小嘴甜勤快又不好吃懒做,大家是由衷地喜欢。
      这日秀瑶早晨起来照例去看她的地瓜,发现一夜间竟然生出了细嫩软鸀的芽来,喜得她一下子跳起来,“发芽了发芽了。”
      她声音太大,李氏和柳絮几个都被她惊动了,看着她原本端来那只装满了沙土的盆里果然长出了苗芽,大家都觉得挺开心的。
      秦扬穿着小衣趿拉着鞋子就踏踏的跑过来,“我看看,我看看。”看到那么小小的嫩芽,他奇怪道:“咦,之前好多天都没发芽,现在怎么出来了?早知道昨天晚上才埋进去,就不用等那么久了。”
      天真无邪的童语让大家都笑起来,柳絮笑道:“那你吃饺子的时候吃到最后饱了,怎么不只吃最后一个,非要吃十个呢。”
      秦扬露出细碎的小牙嘻嘻笑道:“最后一个那不就是变成 第 049 章 稍微改动了一下,可能是这样更加合适。
      忙活了大半天,把那盘半自动石磨装好了,上面是进粮食的小斗,中间是上下两盘磨片,底下是底盘,下片磨盘上箍了一只铁圈,上面带着四把小刷子。
      而底盘也做了相应的改变,原本的倾斜出口变为了一个三寸见方的洞,刷子刷过,面粉和麸子就会从这里漏下去落在下面的罗上。
      那罗是脚踏式的,前面有一片开口,整个罗面呈倾斜状,里面还有一块能够前后移动的横木,下面绑着一排刷子,用来刷罗。
      操作的时候,下面用脚一踏,罗就一晃悠,能把面粉筛在底下的悬挂的簸萁上,用手抓住簸萁那么一倾斜就能倒在下面的大笸箩或者是大木盆里。
      而罗上面的麸子,就用脚踏一下另外一块木板,罗上的刷子就会把麸子刷出去,同时用脚踏一下脚踏罗,那些麸子就会掉在另外的大笸箩里。
      现在没有水力,暂时只能用驴来拉磨,但是操作的人只要一个就够了,这样也能解放出另外一个劳动力,而且还能节约很多时间。
      大舅等人也好奇地看着,老柳头招呼道:“赶紧的,把驴套上试试看。”
      那边柳起和柳升套了驴,然后给蒙上眼睛,戴上笼嘴,又挂上支嘴棍儿,防止它偷嘴儿。
      那边姚氏赶紧往小斗里放麦子,柳起就吆喝着驴转圈,驴一动,那磨就吱悠吱悠地转起来,然后小斗里的麦子就掉进磨眼里,进入了磨膛,几圈之后就有深色的麸子从两扇磨盘中间洒出来落在了底盘上。
      而麸子一落下,就被下盘磨上的小刷子扫动起来,落在底盘的窟窿里掉在下面的脚踏罗上。
      最初只有一点,慢慢地多起来,老柳头指挥着柳起赶紧去踩脚踏板,将面粉罗出来。
      等面粉和麸子多了,就将下层悬挂的簸萁一推一倒,面粉准确地落在前面的大笸箩里,而上层罗上的麸子也被刮到了另一边,一掀罗也落进了另一个大笸箩里。
      第一遍出来的面粉比较少,这个大家都知道,所以也不着急。
      很快,那一袋子麦子竟然就磨了一遍,大家都惊讶地看着,“还真是好东西呢。”
      柳升又赶紧把大笸箩里的麸子和没有磨透的颗粒继续倒在上面的小斗里,赶着驴继续吱悠吱悠地走,第二遍面粉就多起来,时间更短。
      然后第三遍、第四遍,四遍之后,那麸子基本就全是麸皮了,而第四遍的面也就没有那么细了,里面因为有磨碎的麸皮所以更加黄。却比从前要细很多,最关键的是——速度快了很多,期间不用停下来清扫磨盘!
      “爷爷,你太厉害了?你怎么想出来的?”柳起柳升几个惊呼连连,忍不住扑上来仔细地看,那面真的比以前更细呢。